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Harbour Gin 40° 48’N

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Farbe: Leichtes Türkisblau mit grünen Akzenten.
Nase: Frischer Wacholder, Meeresbrise, Hauch von Zitronen, Thymian, Lavendel, Pflaumen, frisch gepflückte Oliven.
Geschmack: Frisch, elegant, komplex, Noten von Zitronen- und Orangenzesten.

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40° 48?N HARBOUR ist das Ergebnis der Leidenschaft von Daniel Casas zum Segeln, zum Meer, zu Cocktails und zum Reichtum eines einzigartigen, magischen Landstriches: dem Ebro-Delta. Inspiriert von den Schätzen dieses einzigartigen Biosphärenreservats schuf Casas ein Produkt, das den gesamten botanischen Reichtum der Region in einer ausgewogenen und harmonischen Weise verbindet: den Gin 40° 48?N HARBOUR. Der Gin verschmelzt die Elemente der See? Meer, Salz, Sand, Hafen, Boote, Netze, Sonne, Mistral, Delta … für ein einzigartiges Aroma.HARBOUR ist ein handgefertigter destillierter Gin (handcrafted). Die Frische und Ursprünglichkeit der natürlichen Kräuter sorgen für den charakteristischen, frischen und strahlenden Geschmack des Gin. HARBOUR ist ein “floral-grasiger” Gin. Die Kombination von Meerespflanzen und ausgesuchten heimischen Pflanzen des Ebrodeltas macht den HARBOUR Gin einzigartig, er vereint: Zitronenschale, Orangenschale, Meerfenchel, Meeresrettich, Bohnenkraut, Queller sowie vier weitere Pflanzen und entmineralisiertes Wasser aus den Quellen des Ports de Tortosa-Beceite Naturparks.Subtile blau-türkise Farbe und smaragdgrüne Reflexe, die an die Farbtöne des Meeres im Sommer erinnern. In der Nase elegante Noten von frischem Wacholder, begleitet von den sanften Aromen der wilden Pflanzen des Ebrodeltas. Erinnerungen an Zitrone und Balsamico, Thymian, Lavendel, Pflaumen und frisch gepflückten Oliven. Im Mund bietet er Frische und Tiefe, wobei der Alkohol vollständig integriert und verfeinert ist.Die ausgeprägte Persönlichkeit des HARBOUR GIN kommt perfekt in minimalistischen Cocktails zum Ausdruck, wo die Qualität der Produkte nicht mit übermäßigen Elementen verschleiert werden muss.
Farbe: Leichtes Türkisblau mit grünen Akzenten.
Nase: Frischer Wacholder, Meeresbrise, Hauch von Zitronen, Thymian, Lavendel, Pflaumen, frisch gepflückte Oliven.
Geschmack: Frisch, elegant, komplex, Noten von Zitronen- und Orangenzesten.
Abgang: Lang anhaltend, frisch.
Am besten pur, als Gin Tonic oder als Cocktail genießen!