Gansloser Black Edition 1905

Kategorie: .

Gansloser Black Edition 1905

Enthält 19% MwSt.
Kostenloser Versand

Angenehm mild an Zunge und Gaumen. Vollmundig mit elegantem Körper und überraschend lang anhaltendem Abgang
Wacholder, Koriander, Zimt und Nelke lassen sich schmecken, auch Ingwer und Vanille erahnen, sowie die Spur von Orangenzesten
45% Vol. – Von reinster Qualität und bestechender Klarheit

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Add a review

Black Gin Edition 1905 – 45 %Vol.

Ein ganz besonderer Premium Black Gin, benannt nach unserem Gründungsjahr 1905.
Kristallen und bestechend klar in der Optik dominieren frische Wacholdernoten in der Nase. An ihrer Seite feine Zimtwürze, pikante Nelke und ein Hauch frisch geriebenes
Vanillemark. Der elegante, vollmundige Körper ist dennoch angenehm mild an Zunge und Gaumen. Ein Meisterwerk aus über 74 Kräutern.
Nach dem Feinbrand und der Vermählung mit reinstem Bad Überkinger-Quellwasser wartet unsere Edition 1905 ein halbes Jahr auf ihre Handabfüllung.

Herkunft

Nicht weniger als 74 Kräuter uns Essenzen, die sogenannten Botanicals aus 19 verschiedenen Ländern der Alpenregion, des Mittelmeerraums sowie Madagaskars und
Indiens geben dem BLACK GIN seine individuell feine Note und seine absolute Alleinstellung. Wacholder, Koriander, Zimt, Nelke und Kamille lassen sich schmecken, eine
Spur Ingwer und Vanille erahnen, deutlich die Süße vollreife Orangen vernehmen; es macht Spaß, Schluck für Schluck die weiteren 67 Essenzen herauszufinden – auch,
wenn es eine unlösbare Aufgabe bleiben wird.

Verarbeitung

Fein gemahlenes Weizenkorn wird in reinem Quellwasser gelöst bevor es, mit Gerstenmalz ange-reichert, zum Ansatzalkohol destilliert wird.
Ganze 12 Mal durchläuft der Ansatz dabei die Brennblase, bevor der so gewonnene 90 % Vol. Alkohol bei – 32 °C mit Aktivkohle eine gründliche Filtration erfährt
Bad Überkinger-Quellwasser dient zur “Vermählung”, die über gut 2 Wochen hinweg bei exakt 10 °C vorgenommen wird, um BLACK GIN auf seine Genussstärke von
45 % Vol. zu bringen.Bevor er sich nun in Edelstahl-Fässern ein wenig ausruhen darf, durchläuft er bei eisigen 4 °C eine letzte Filtration. Dort wartet er auf die
Hand-Abfüllung in die mattschwarze Flasche im unverwechselbaren “BLACK SPIRITS”Look.
Angenehm mild an Zunge und Gaumen. Vollmundig mit elegantem Körper und überraschend lang anhaltendem Abgang
Wacholder, Koriander, Zimt und Nelke lassen sich schmecken, auch Ingwer und Vanille erahnen, sowie die Spur von Orangenzesten
45% Vol. – Von reinster Qualität und bestechender Klarheit
74 Kräuter und Essenzen, die sogenannten Botanicals aus 19 verschiedenen Ländern von der Alpenregion, dem Mittelmeerraum über Madagaskar bis hin nach Indien
Hand-Abfüllung in mattschwarze Flaschen im unverwechselbaren “BLACK LINE”- Look